お料理ゆるゆる日記

近所のスーパーで北海道物産展をやっていました。

そういうのはどうしても覗いてしまう性分で、今日も楽しくお買い物。

レーズンバターサンドとじゃがポックルを買いました。

今日のおやつに頂くとしましょう。  

【作り方】

鶏肉を一口大に切り、玉ねぎと一緒に炒める。
カレールーを加え、煮る。
ごはんを炊き、カレーソースと合わせる。

【注意するポイント】
鶏肉をしっかりと焼いてからカレールーを加えると、深い味わいが出ます。
カレーソースとごはんをよく混ぜ合わせて、全体に香りを広げましょう。

【食べた感想】

チキンカレーライスは、スパイシーでコクのあるカレーソースがごはんとよく合う一品です。鶏肉の旨味がたっぷり詰まっており、食べごたえがあります。アツアツのごはんと一緒に召し上がれば、満足感が得られます。  

【作り方】

ベーコンをパリッと焼く。
トーストを焼き、バターを塗る。
トーストにマヨネーズを塗り、レタス、トマト、ベーコンを挟む。
もう一片のトーストを載せてサンドイッチにする。

【注意するポイント】
ベーコンはパリッと焼くと食感が良くなります。
サンドイッチはトーストがサクサクの状態で食べるのが美味しいです。

【食べた感想】

BLTサンドイッチは、シンプルながら絶品のサンドイッチです。ベーコンの香ばしさとトマトの爽やかさ、レタスのシャキシャキ感が絶妙に組み合わさります。朝食やランチにぴったりの一品です。